山形新幹線（東京ー山形間）の車内販売はすべての列車ではなく一部の列車のみ実施されています。対象列車は次の通りです。（対象列車の情報はJRサービスクリエーションより取得）
下り 東京→山形方面
| 列車名 | 発 | 発時刻 | 着 | 着時刻 | コーヒー |
|---|---|---|---|---|---|
| つばさ 121号 | 東京 | 6:12 | 山形 | 8:59 | × |
| つばさ 123号 | 東京 | 7:12 | 山形 | 9:53 | × |
| つばさ 127号 | 東京 | 8:07 | 山形 | 11:05 | × |
| つばさ 129号 | 東京 | 8:56 | 山形 | 11:38 | × |
| つばさ 131号 | 東京 | 9:24 | 山形 | 11:46 | × |
| つばさ 133号 | 東京 | 10:00 | 山形 | 12:43 | × |
| つばさ 135号 | 東京 | 11:00 | 山形 | 13:44 | × |
| つばさ 137号 | 東京 | 12:00 | 山形 | 14:42 | × |
| つばさ 139号 | 東京 | 13:00 | 山形 | 15:50 | × |
| つばさ 141号 | 東京 | 14:00 | 山形 | 16:49 | × |
| つばさ 143号 | 東京 | 15:00 | 山形 | 17:45 | × |
| つばさ 145号 | 東京 | 16:00 | 山形 | 18:43 | × |
| つばさ 149号 | 東京 | 17:00 | 山形 | 19:45 | × |
| つばさ 153号 | 東京 | 18:00 | 山形 | 20:49 | × |
| つばさ 157号 | 東京 | 19:16 | 山形 | 21:58 | × |
下り 山形→東京方面
| 列車名 | 発 | 発時刻 | 着 | 着時刻 | コーヒー |
|---|---|---|---|---|---|
| つばさ 122号 | 山形 | 6:25 | 東京 | 9:12 | × |
| つばさ 124号 | 山形 | 7:12 | 東京 | 9:35 | × |
| つばさ 128号 | 山形 | 8:03 | 東京 | 10:48 | × |
| つばさ 132号 | 山形 | 9:00 | 東京 | 11:48 | × |
| つばさ 136号 | 山形 | 10:04 | 東京 | 12:48 | × |
| つばさ 138号 | 山形 | 11:00 | 東京 | 13:48 | × |
| つばさ 140号 | 山形 | 12:05 | 東京 | 14:48 | × |
| つばさ 142号 | 山形 | 13:04 | 東京 | 15:48 | × |
| つばさ 144号 | 山形 | 14:04 | 東京 | 16:48 | × |
| つばさ 146号 | 山形 | 15:03 | 東京 | 17:48 | × |
| つばさ 148号 | 山形 | 15:46 | 東京 | 18:36 | × |
| つばさ 150号 | 山形 | 16:06 | 東京 | 18:48 | × |
| つばさ 154号 | 山形 | 17:05 | 東京 | 19:48 | × |
| つばさ 156号 | 山形 | 18:05 | 東京 | 20:48 | × |
| つばさ 158号 | 山形 | 19:31 | 東京 | 22:24 | × |
